Robert Maklowicz Polsji je povjesničar, novinar i kuhar. Još od 1998. godine redovito uređuje i vodi tjedni kulinarski show “Robert Makłowicz’s Culinary Travels”. Show se snima diljem svijeta te donosi izvorne lokalne spacijalitete regije u kojoj gostuje. Specijalitete predstavljene u kulinarskom showu često Makłowicz sam priprema, no često u pripremi sudjeluju i lokalni neprofesionalni kuhari koji prenose upravo tradicionalne recepte svoga kraja publici diljem svijeta. Show redovito prati više od 2 milijuna gledatelja.
Iznimna čast nam je bila ugostit Roberta Maklowicza i njegov tim te biti dio ovog zanimljivog projekta.